2021-04

社会的連帯経済推進フォーラム News

柳沢先生の最終講義記録(2021.3.28開催、データ掲載)

約40年に渡り明治大学商学部において教鞭をとられた柳沢敏勝先生が、2021年3月31日をもって、定年のためご退職されました。 先生のこれまでのご功績をふりかえり、感謝の気持ちをお伝えする会「退職記念イベント」を開催いたしました。指導を受け...
シャキメシ!!(社企飯)

超レア!日本のエジプト料理店

今回ご紹介する「コシャリ屋コーピー」 『コシャリ』とは、エジプト語で「混ぜる」という意味だ。 コシャリはエジプトの国民食で、多くの人が食べている。